É online il sito web del Progetto Strengthening of the Italian Research Infrastructure for Metrology and Open Access Data in support to the Agrifood METROFOOD-IT, finanziato dal Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR), coordinato da ENEA.
AIMS is a cluster of four projects funded under the same EU Horizon 2020 topic (FNR-11-2020) : “Prospecting aquatic and terrestrial natural biological resources for biologically active compounds”.
Su Rai Scuola Newton è, recentemente, andato in onda il servizio dedicato al Plant Molecular Farming. Per ENEA è intervenuta la dott.ssa Silvia Massa, del Laboratorio Biotecnologie del centro ricerca ENEA della Casaccia. L'intervento è stato volto a sottolineare l'importanza delle piante come fonti di principi attivi naturali, utilizzabili in diversi campi, come ad esempio quello della produzione di farmaci e ha offerto l'opportunità di presentare i progetti portati avanti dal Laboratorio Biotecnologie su questa tematica.
Coltivare le microverdure per supportare la vita dell’uomo nello spazio ma anche in ambienti estremi, come ai Poli o nei deserti, e in città. I ricercatori ENEA del Laboratorio Biotecnologie presentano le attività progettuali nel servizio del TG1 Rai 1 andato in onda lo scorso 22 gennaio.
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I consigli contro gli sprechi alimentari. Sul fronte alimentare, ENEA è in prima linea con la Divisione “Biotecnologie e agroindustria” nel realizzare alimenti meno deperibili, processi di produzione più sostenibili, packaging biodegradabili, soluzioni contro le frodi alimentari e nuovi materiali, integratori e nutraceutici da scarti alimentari.
Il sito web del progetto REPRODIVAC Next-generation vaccines and diagnostics to prevent livestock reproductive diseases of worldwide impact è online e cosultabile al seguente link: https://www.reprodivac.eu/.
Estrarre molecole benefiche per produrre integratori e alimenti nutraceutici da foglie, radici e residui di lavorazione del melograno. È questo l’obiettivo di NewTriPome, il nuovo progetto di ricerca ENEA che vedrà la collaborazione di professionalità e piattaforme tecnologiche di quattro laboratori del Centro Ricerche Casaccia (Roma) impegnati sui temi della salute e delle biotecnologie nel settore agroalimentare.
L'agroalimentare è un mondo vastissimo, caratterizzato da mille sfaccettature e con una enorme produzione normativa. Quali sono i trend tecnologici dell'agroalimentare italiano e europeo? Ecco la risposta nell'intervista al dott. Massimo Iannetta, Direttore Divisione Biotecnologie e Agroindustria – ENEA, Presidente del Comitato Tecnico Scientifico del Cluster AgriFood (CLAN).
I ricercatori ENEA hanno messo a punto una metodologia che consente di verificare l’autenticità dell’olio extra vergine attraverso la tracciabilità dell’origine geografica delle olive basata sul contenuto di elementi. I risultati sono stati pubblicati sulla rivista open source ‘foods’.
Nei giorni 30 settembre e 1 ottobre, si è svolta a Roma (Città dell'Altra Economia) la Notte europea dei ricercatori. Pubblichiamo alcuni "scatti" con le ricercatrici e i ricercatori coinvolti nelle iniziative del Dipartimento SSPT.