Il Laboratorio "Biotecnologie” svolge attività di RST&D nell’ambito delle biotecnologie avanzate principalmente orientate alla valorizzazione, sostenibilità e competitività delle produzioni agroalimentari (green biotech) e farmaceutiche (red biotech) esplorando il potenziale del settore delle nanotecnologie (nano biotech).

Le attività si realizzano attraverso competenze specialistiche e piattaforme tecnologiche avanzate di Genetica, Biologia Molecolare, Scienze “omiche”, proiettate soprattutto alla costruzione di ideotipi vegetali di nuova concezione come le “piante biofabbrica” di biofarmaci, nutraceutici, e le piante resistenti a stress biotici e abiotici.

Principali compiti e funzioni:

• Sviluppa e potenzia attività di RST&D nel settore della produzione in sistemi vegetali di molecole ad alto valore aggiunto, come i biofarmaci (anticorpi, vaccini, enzimi di interesse farmaceutico e molecole di interesse nanobiotecnologico).
• Sviluppa e potenzia attività di RST&D nel settore dei “nutraceutici” (es. molecole antiossidanti come  carotenoidi e antociani) prodotti in pianta mediante approcci di ingegneria metabolica.
• Sviluppa e potenzia attività di RST&D nel settore della citometria a flusso, con particolare riferimento allaseparazione e identificazione mediante marcatura specifica di cromosomi in genomi complessi, come strumento fondamentale nella ricerca genomica e nella diagnostica medica.
• Sviluppa e potenzia attività di RST&D nel settore della coltura in vitro di cellule e tessuti vegetali, progettando bioreattori naturali in grado di sintetizzare molecole ad alto valore aggiunto e implementando tecnologie a sostegno della valorizzazione e conservazione di germoplasma di specie vegetali.
• Sviluppa e potenzia attività di RST&D nel settore della patologia vegetale integrando approcci tecnologicimolecolari e genomici per realizzazione di genotipi dotati di resistenze durevoli.
• Applica metodologie ‘next generation’ per il sequenziamento massivo di genomi semplici e compless i e per lo studio dei meccanismi complessi di regolazione epigenetica.
• Applica metodologie di spettrometria di massa per il profilo quali-quantitativo ad alta risoluzione e ad alta processività di metaboliti (metabolomica) estratti da tessuti vegetali.
• Applica metodologie di proteomica differenziale per l’individuazione di marcatori proteici in diversi stadi fisio-patologici di sistemi biologici vegetali, animali e batterici.
• Sviluppa metodologie di ‘genome editing’ applicate al miglioramento genetic o di specie di interesse agrario con genoma decifrato.
• Sviluppa piattaforme di calcolo informatico ad elevate prestazioni 'High Performance Computing' con particolare riferimento alla ‘system biology’ e alla modellizzazione e simulazione di reti metaboli che e di macromolecole.
• Sviluppa metodologie di coltivazione secondo 'Good Agricultural Practice' per piante destinate ad usi farmaceutici e “nutraceutici” che offrano prodotti di elevata qualità e salubrità  in serre a contenimento o strutture designate ad hoc per la coltivazione in ambienti estremi.