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Enhancing Carotenoids’ Efficacy by Using Chitosan-Based Delivery Systems

TitoloEnhancing Carotenoids’ Efficacy by Using Chitosan-Based Delivery Systems
Tipo di pubblicazioneArticolo su Rivista peer-reviewed
Anno di Pubblicazione2023
AutoriVerardi, Alessandra, Sangiorgio Paola, Lopresto Catia Giovanna, Casella Patrizia, and Errico Simona
RivistaNutraceuticals
Volume3
Start Page451
Issue3
Paginazione451 - 480
Data di pubblicazioneJan-09-2023
URLhttps://www.mdpi.com/1661-3821/3/3/33
DOI10.3390/nutraceuticals3030033
Titolo breveNutraceuticals
Citation Key11840